PATROCINIO MG-Cantineiras participam de curso de capacitação promovido pela Secretaria Municipal de Educação

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Reservar um precioso tempo para aprender um pouco mais e atualizar o conhecimento é fundamental para que o profissional realize seu trabalho com excelência e qualidade.

Promover essa oportunidade para os profissionais da rede de ensino municipal é uma das prioridades do Governo Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Educação.


Nos dias 9 e 10 de abril, cerca de 70 cantineiras e merendeiras participaram de mais um curso de capacitação, desenvolvido pelas nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação, Neuzani Maria da Silva e Francisca Ferreira Rosa.


Há 24 anos trabalhando como cantineira, Nízia de Jesus Martins já teve a oportunidade de participar de vários cursos promovidos pela Secretaria. “Cada vez eu aprendo uma coisa diferente, algo novo, que me ajuda muito no meu trabalho.

Nízia, que atua na escola municipal Eliza Botelho, em Santo Antônio do Quebranzol, também elogia a qualidade e variedade da alimentação oferecida aos alunos da rede. “Na escola elas recebem o que há de melhor. As vezes até com mais fartura e variedade do que em casa”.

As verduras e legumes sempre chegam fresquinhos e as despensas são constantemente abastecidas sem deixar faltar nada para nenhum dos mais de 6 mil alunos da rede municipal. Entretanto, a nutricionista Neuzani lembra a importância de se utilizar os mantimentos sempre com zelo e critério. “É preciso usar os recursos que possuímos – que felizmente são fartos – com coerência e responsabilidade. Assim teremos sempre uma boa refeição à mesa para nossos alunos”, ressaltou Neuzani.

Além desse assunto, também foram tratados no curso os temas: cardápio escolar, controle de estoque, correto manuseio dos alimentos e o fim do desperdício.
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Escrito por Ascom-PMP    
Quinta, 10 Abril 2014 15:58
Curso

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