Feira inaugurada em São Gonçalo do Abaeté beneficia produtores

 Nos últimos meses, produtores rurais de São Gonçalo do Abaeté estão comemorando uma grande conquista: a instalação da Feira do Produtor Rural no município, realizada graças à junção de ações da Secretaria Municipal de Agricultura e de parceiros. “A inauguração aconteceu há pouco mais de dois meses e já estamos com cerca de 20 comerciantes”, contou a mobilizadora do Sindicato Rural, Vilma Silvério.

Um dos apoiadores para a concretização do projeto é o Senar Minas, que, em parceria com o Sindicato Rural, por meio dos diversos treinamentos realizados na região, incentiva o trabalhador rural a desenvolver técnicas e habilidades para – também - aumentar sua renda

.Entre os cursos ministrados estão os de Produção Artesanal de Alimentos, Derivados do Leite, Olericultura, Artesanato e Embutidos e Defumados. “A diversidade de mercadorias expostas na feira mostra que estamos cumprindo o propósito de ensiná-los a transformar a matéria-prima das fazendas em produtos de qualidade”, destacou o gerente regional do Senar em Patos de Minas, Sérgio Coelho.

Cláudia Venâncio de Camargos mora a quatro quilômetros da cidade e trabalha em uma escola municipal. Após a instalação da feira, viu uma oportunidade de renda extra e, agora, usa o tempo livre para fabricar produtos caseiros. Entre eles, estão o doce de leite e o requeijão, que ela aprendeu no curso de Derivados do Leite oferecido peloSenar. “Já participei de três cursos do Senar Minas e graças a eles consegui aumentar a renda e ajudar meu marido”.

Cláudia vende o quilo do requeijão por R$18,00 e o vidro de doce de leite custa R$10,00. “As vendas na feira estão gerando em média, R$1.200,00 reais por mês, mais do que ganho no meu emprego”, comemora. Ela contou, ainda, que tem planos de fabricar também produtos defumados e embutidos, com o que aprendeu há pouco tempo em um dos treinamentos realizados pelo Senar na região.

Outra beneficiada foi Neusa Borges Gontijo, que tem 55 anos e mora com o marido e os filhos na Fazenda Porto Passarinho. Ela já fazia doces de cascas de frutas e conservas de vegetais cultivados na propriedade, mas vendia apenas para a vizinhança. Depois de levá-los para a feira, as vendas dobraram.

Bárbara Gonçalves

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